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概要
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応用栄養学実習 ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント
5訂
2026/02
東京
ISBN
9784767908083
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.55 栄養学．栄養化学 |
| 著者記号 | G |
| 書名 | 応用栄養学実習 ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント |
| 版表示 | 5訂 |
| 著者名 | 五関正江 小林三智子編著 池田尚子 [ほか] 共著 |
| 出版者 | 建帛社 |
| 出版年月 | 2026/02 |
| ページ | xiv, 201p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784767908083 |
| 注記 | その他の共著者: 小城明子, 中岡加奈絵, 三浦綾子, 本国子, 柳沢香絵 『日本人の食事摂取基準(2025年版)』準拠 参考文献一覧: p197-198 索引: p199-201 |
| 登録番号 | 1046494 |
| 内容細目 | CL:五訂応用栄養学実習 : ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント |
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