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概要

食と健康の科学
第2版
稲山貴代 大森玲子編著 小川聖子 [ほか] 共著
建帛社
2020/03
東京
ISBN
9784767906812

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保管場所コード
図書館
分類記号
498.55 栄養学.栄養化学
著者記号 I
書名 食と健康の科学
版表示 第2版
著者名 稲山貴代 大森玲子編著 小川聖子 [ほか] 共著
出版者 建帛社
出版年月 2020/03
ページ vi, 153p : 挿図
サイズ 26cm
ISBN 9784767906812
注記 その他の共著者: 加藤勇太, 鉄穴森陽子, 近藤春美, 玉木雅子, 根本裕太 日本人の食事摂取基準(2020年版)の概要: p141-148 さらに学びたい方のために: p[149]
登録番号 1036330
内容細目 食べることの意義 稲山貴代著 バランスのよい食事の栄養学 : どうやって食べればよいのか 玉木雅子著 エネルギーのバランス : どのくらい食べたらよいのか 稲山貴代著
内容細目 おいしさを科学する 大森玲子著 食行動を科学する 近藤春美著 情報を科学する 大森玲子著
内容細目 母と子の健康と栄養・食生活 稲山貴代著 若者世代の健康と栄養・食生活 根本裕太著 シニア世代の健康と栄養・食生活 根本裕太著
内容細目 生活習慣と健康 稲山貴代著 肥満予防のための健康・栄養管理 稲山貴代著 糖尿病予防のための健康・栄養管理 稲山貴代著
内容細目 高血圧予防のための健康・栄養管理 稲山貴代著 脂質異常症予防のための健康・栄養管理 加藤勇太著 骨の健康のための健康・栄養管理 加藤勇太著
内容細目 やせのための健康・栄養管理 加藤勇太著 貧血のための健康・栄養管理 加藤勇太著 食物アレルギーのための健康・栄養管理 鉄穴森陽子著
内容細目 生活と健康 近藤春美著 文化と健康 小川聖子著 環境と健康 大森玲子著

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号498.55
    • 著者記号I
    • 巻冊記号
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    集密書架
    分類記号
    498.55
    著者記号
    I
     
    貸出禁止区分
    貸出許可