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発酵を考えるヒント 食、暮らし、身体、心、営み9人の視点から見る驚きの発酵の世界
2026/05
東京
ISBN
9784767835600
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| Location Code | 図書館 |
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| Classification 1 | 588.51 |
| Author No. | N |
| Titles | 発酵を考えるヒント 食、暮らし、身体、心、営み9人の視点から見る驚きの発酵の世界 |
| Author | なかじ編著 |
| Publisher | エクスナレッジ |
| Pub. Date | 2026/05 |
| Page | 254p |
| Size | 19cm |
| ISBN | 9784767835600 |
| Notes | 参考文献: p253-254 |
| Registration No. | 1046478 |