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カラー図鑑野菜の秘密 利用法・効能・歴史・伝承
2021/06
東京
ISBN
9784867060261
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| 保管場所コード | 図書館 |
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| 分類記号 | 626 蔬菜園芸 |
| 著者記号 | D |
| 書名 | カラー図鑑野菜の秘密 利用法・効能・歴史・伝承 |
| 著者名 | ジル・デイヴィーズ著 杉田七重訳 |
| 出版者 | 西村書店 |
| 出版年月 | 2021/06 |
| ページ | 191p : 挿図 |
| サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784867060261 |
| 注記 | 栄養学監修: ダリア・マオリ 監訳: 板倉弘重 |
| 登録番号 | 1038930 |
| 内容細目1 | OR:The power of vegetables : origins, traditions, nutritional properties |
|---|---|
| 内容細目2 | CV:Vegetables |
| 内容細目3 | VT:野菜の秘密 : カラー図鑑 : 利用法効能歴史伝承 |