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概要
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英国レシピと暮らしの文化史 家庭医学、科学、日常生活の知恵
2020/07
東京
ISBN
9784562057788
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
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| 分類記号 | 590.2 |
| 著者記号 | L |
| 書名 | 英国レシピと暮らしの文化史 家庭医学、科学、日常生活の知恵 |
| 著者名 | エレイン・レオン著 村山美雪訳 |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版年月 | 2020/07 |
| ページ | 264, xlvip, 図版 [2] p : 挿図 |
| サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784562057788 |
| 登録番号 | 1036514 |
| 内容細目1 | OR:Recipes and everyday knowledge : medicine, science, and the household in early modern England |
|---|---|
| 内容細目2 | VT:英国レシピと暮らしの文化史 : 家庭医学科学日常生活の知恵 |
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