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概要
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フードスケープ 図解食がつくる建築と風景
2023/10
京都
ISBN
9784761528683
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 614.7 |
| 著者記号 | S |
| 書名 | フードスケープ 図解食がつくる建築と風景 |
| 著者名 | 正田智樹著 |
| 出版者 | 学芸出版社 |
| 出版年月 | 2023/10 |
| ページ | 222p : 挿図, 肖像, 地図 |
| サイズ | 15×21cm |
| ISBN | 9784761528683 |
| 注記 | 取材・執筆協力 参考文献: p216-217 |
| 登録番号 | 1042594 |
| 内容細目1 | TT:Foodscape |
|---|---|
| 内容細目2 | VT:フードスケープ : 食がつくる建築と風景 : 図解 |
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