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概要
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新・食品衛生学
第4版
2025/03
東京
ISBN
9784769917182
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
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| 分類記号 | 498.54 食品衛生 |
| 著者記号 | F |
| 書名 | 新・食品衛生学 |
| 版表示 | 第4版 |
| 著者名 | 藤井建夫 塩見一雄著 |
| 出版者 | 恒星社厚生閣 |
| 出版年月 | 2025/03 |
| ページ | xi, 310p : 挿図 |
| サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784769917182 |
| 登録番号 | 1045356 |
| 内容細目1 | VT:新食品衛生学 |
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