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概要
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「いただきます」の人類史 ヒトの誕生から生活習慣病の現代まで
2022/10
東京
ISBN
9784909710284
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
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| 分類記号 | 498.5 食品．栄養 |
| 著者記号 | A |
| 書名 | 「いただきます」の人類史 ヒトの誕生から生活習慣病の現代まで |
| 著者名 | 蒼井倫子著 |
| 出版者 | みずき書林 |
| 出版年月 | 2022/10 |
| ページ | 281p : 挿図, 肖像 |
| サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784909710284 |
| 注記 | 文献: p270-281 |
| 登録番号 | 1040971 |
| 内容細目1 | VT:いただきますの人類史 : ヒトの誕生から生活習慣病の現代まで |
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