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概要
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給食指導を生かす献立教材 1学期編 たべもの指導事典 月刊学校給食別冊 食と健康シリーズ
1993/08
東京
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.59 特殊栄養学：母性,乳児,老人,労働,集団給食 |
| 著者記号 | K |
| 書名 | 給食指導を生かす献立教材 たべもの指導事典 |
| 巻次 | 1学期編 |
| 叢書名 | 月刊学校給食別冊 食と健康シリーズ |
| シリーズNo. | 18 |
| 著者名 | 全国学校給食協会 |
| 出版者 | 全国学校給食協会 |
| 出版年月 | 1993/08 |
| ページ | 3v |
| サイズ | 26cm |
| 注記 | 監修: 川戸喜美枝 |
| 登録番号 | 1045066 |
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