食品衛生学 食べ物と健康 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座
第8版
2021/03
東京
ISBN
9784804114262
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Location Code | 001 図書館 |
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Classification 1 | 498.55 栄養学.栄養化学 |
Author No. | S |
Titles | 食品衛生学 食べ物と健康 |
Edition | 第8版 |
Series | サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 |
Author | 植木幸英 阿部尚樹著 |
Publisher | 第一出版 |
Pub. Date | 2021/03 |
Page | iii, 119 p : 挿図 |
Size | 26 cm |
ISBN | 9784804114262 |
Notes | 監修: 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会 |
Registration No. | 1038871 |