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概要
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食料経済 フードシステムからみた食料問題
第6版
2022/03
東京
ISBN
9784274228223
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 図書館 |
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| 分類記号 | 611.3 |
| 著者記号 | S |
| 書名 | 食料経済 フードシステムからみた食料問題 |
| 版表示 | 第6版 |
| 著者名 | 清水みゆき編著 |
| 出版者 | オーム社 |
| 出版年月 | 2022/03 |
| ページ | viii, 259p : 挿図 |
| サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784274228223 |
| 注記 | 監修: 高橋正郎 参考文献: p[251]-254 |
| 登録番号 | 1040064 |
| 内容細目1 | TT:Food economics |
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