新・食品衛生学
第3版
2022/03
東京
ISBN
9784769916765
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保管場所コード | 図書館 |
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分類記号 | 498.54 食品衛生 |
著者記号 | F |
書名 | 新・食品衛生学 |
版表示 | 第3版 |
著者名 | 藤井建夫 塩見一雄著 |
出版者 | 恒星社厚生閣 |
出版年月 | 2022/03 |
ページ | xi, 305p : 挿図 |
サイズ | 21cm |
ISBN | 9784769916765 |
登録番号 | 1040060 |
内容細目1 | VT:新食品衛生学 |
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