カラー図鑑野菜の秘密 利用法・効能・歴史・伝承
2021/06
東京
ISBN
9784867060261
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 626 蔬菜園芸 |
著者記号 | D |
書名 | カラー図鑑野菜の秘密 利用法・効能・歴史・伝承 |
著者名 | ジル・デイヴィーズ著 杉田七重訳 |
出版者 | 西村書店 |
出版年月 | 2021/06 |
ページ | 191p : 挿図 |
サイズ | 20cm |
ISBN | 9784867060261 |
注記 | 栄養学監修: ダリア・マオリ 監訳: 板倉弘重 |
登録番号 | 1038930 |
内容細目1 | OR:The power of vegetables : origins, traditions, nutritional properties |
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内容細目2 | CV:Vegetables |
内容細目3 | VT:野菜の秘密 : カラー図鑑 : 利用法効能歴史伝承 |