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概要

応用栄養学実習 ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント
4訂
五関正江 小林三智子編著 旭久美子 [ほか] 共著
建帛社
2020/04
東京
ISBN
9784767906768
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保管場所コード
001 図書館
分類記号
498.55 栄養学.栄養化学
著者記号 G
書名 応用栄養学実習 ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント
版表示 4訂
著者名 五関正江 小林三智子編著 旭久美子 [ほか] 共著
出版者 建帛社
出版年月 2020/04
ページ xiv, 201p 挿図
サイズ 26cm
ISBN 9784767906768
注記 『日本人の食事摂取基準(2020年版)』準拠 その他の共著者: 池田尚子, 中岡加奈絵, 三浦綾子, 本国子, 柳沢香絵 参考文献一覧: p197-198
登録番号 1036337
内容細目1 TT:四訂応用栄養学実習 : ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント

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