資料詳細
概要
|
栄養素の通になる 食品成分最新ガイド
第5版
2022/08
東京
ISBN
9784789509275
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
貸出中
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 配架場所コード | 00007 新着図書コーナー |
| 分類記号 | 498.55 栄養学．栄養化学 |
| 著者記号 | U |
| 書名 | 栄養素の通になる 食品成分最新ガイド |
| 版表示 | 第5版 |
| 著者名 | 上西一弘著 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版年月 | 2022/08 |
| ページ | 263p |
| サイズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784789509275 |
| 注記 | 「日本人の食事摂取基準2020年版」「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」対応 文献: p261 |
| 登録番号 | 1040788 |