所蔵一覧

概要

日本食品標準成分表2020年版〈八訂〉分析マニュアル・解説
安井明美 渡邊智子 日本食品分析センター編
建帛社
2023/01
東京
ISBN
9784767962184
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
498.51 食品学
著者記号 N
書名 日本食品標準成分表2020年版〈八訂〉分析マニュアル・解説
著者名 安井明美 渡邊智子 日本食品分析センター編
出版者 建帛社
出版年月 2023/01
ページ xi, 354p
サイズ 26cm
ISBN 9784767962184
登録番号 1041345
内容細目1 VT:日本食品標準成分表 : 分析マニュアル解説

所蔵一覧

所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号498.51
    • 著者記号N
    • 巻冊記号
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    498.51
    著者記号
    N
     
    貸出禁止区分
    貸出許可