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はじめて学ぶ・もう一度学ぶ食品工学
第2版
安達修二 古田武著
恒星社厚生閣
2024/09
東京
ISBN
9784769917076

Status Information

No hold

Detail

Location Code
図書館
Classification 1
588 食品工業
Author No. A
Titles はじめて学ぶ・もう一度学ぶ食品工学
Edition 第2版
Author 安達修二 古田武著
Publisher 恒星社厚生閣
Pub. Date 2024/09
Page viii, 220p : 挿図
Size 26cm
ISBN 9784769917076
Registration No. 1044241
Contents Note 1 VT:はじめて学ぶもう一度学ぶ食品工学
Contents Note 2 VT:食品工学 : はじめて学ぶ・もう一度学ぶ

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Holding1 items
  • 1
    Label
    • Classification 1588
    • Author No.A
    • Copy No.
    Registration No.

    1044241

    Location Code
    図書館
    Shelf Code
    新着図書コーナー
    Classification 1
    588
    Author No.
    A
     
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