食品ロスの経済学
増補改訂新版
2020/06
東京
ISBN
9784897324258
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保管場所コード | 001 図書館 |
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分類記号 | 611.32 |
著者記号 | K |
書名 | 食品ロスの経済学 |
版表示 | 増補改訂新版 |
著者名 | 小林富雄著 |
出版者 | 農林統計出版 |
出版年月 | 2020/06 |
ページ | xvii, 302p : 挿図 |
サイズ | 21cm |
ISBN | 9784897324258 |
注記 | 参考文献: 各章末 |
登録番号 | 1036517 |
内容細目1 | CL:The economics of food loss and waste |
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