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  • 151
    学ぶ・教える シリーズ人間科学
     
    著者名
    中澤渉 野村晴夫編
    出版者
    大阪大学出版会
    出版年月
    2020/03
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    370.4
    著者記号
    N
     
  • 152
    環境六法 令和2年版 2
    書名,巻次,叢書名

    環境六法 令和2年版 2

     
    著者名
    環境庁環境法令研究会編
    出版者
    中央法規出版
    出版年月
    2020/03
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    参考図書コーナー
    分類記号
    519.12
    著者記号
    K-2
     
  • 153
    環境六法 令和2年版 1
    書名,巻次,叢書名

    環境六法 令和2年版 1

     
    著者名
    環境庁環境法令研究会編
    出版者
    中央法規出版
    出版年月
    2020/03
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    参考図書コーナー
    分類記号
    519.12
    著者記号
    K-1
     
  • 154
    給食経営管理
    書名,巻次,叢書名

    給食経営管理

    版表示
    第3版
    著者名
    八倉巻和子編集 八倉巻和子[ほか]執筆
    出版者
    医歯薬出版
    出版年月
    2020/02
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    498.59
    著者記号
    Y
     
  • 155
    わかりやすい栄養学 臨床・地域で役立つ食生活指導の実際
    版表示
    第5版
    著者名
    中村美知子 長谷川恭子編
    出版者
    ヌーヴェルヒロカワ
    出版年月
    2020/02
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    498.55
    著者記号
    N
     
  • 156
    「食べる」が変わる「食べる」を変える 豊かな食に殺されないための普通の方法
     
    著者名
    ビー・ウィルソン著 堤理華訳
    出版者
    原書房
    出版年月
    2020/02
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    498.5
    著者記号
    W
     
  • 157
    どうする?保育園&小さな子どものいる家庭での食物アレルギー 事故を防ぐためにコレだけは
     
    著者名
    金子光延著
    出版者
    かもがわ出版
    出版年月
    2020/02
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    493.931
    著者記号
    K
     
  • 158
    摂食と健康の科学 シリーズ「栄養と疾病の科学」
     
    著者名
    高田明和編集
    出版者
    朝倉書店
    出版年月
    2020/02
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    491.343
    著者記号
    T
     
  • 159
    栄養と健康
    書名,巻次,叢書名

    栄養と健康

    版表示
    3訂第2版
    著者名
    日本フードスペシャリスト協会編
    出版者
    建帛社
    出版年月
    2020/02
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    498.5
    著者記号
    N
     
  • 160
    フランス郷土料理
    書名,巻次,叢書名

    フランス郷土料理

     
    著者名
    アンドレ・パッション著
    出版者
    河出書房新社
    出版年月
    2020/02
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    596.23
    著者記号
    P
     
  • 161
    電子レンジを活用した調理 加熱特性を知り健康を支援する
     
    著者名
    肥後温子 村上祥子共著
    出版者
    建帛社
    出版年月
    2020/02
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    596
    著者記号
    H
     
  • 162
    「信州」東御食の風土記
    書名,巻次,叢書名

    「信州」東御食の風土記

     
    著者名
    とうみ食の風土記編纂委員会編
    出版者
    とうみ食の風土記編纂委員会
    出版年月
    2020/02
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    383.81
    著者記号
    T
     
  • 163
    ステップアップ臨床栄養管理演習 基本症例で学ぶ栄養ケアプロセスの実際
    版表示
    第2版
    著者名
    永井徹 長谷川輝美編著 石長孝二郎 [ほか] 共著
    出版者
    建帛社
    出版年月
    2020/02
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    498.58
    著者記号
    N
     
  • 164
    応用栄養学実習書 PDCAサイクルによる栄養ケア
    版表示
    改訂
    著者名
    柳沢幸江 松井幾子編著 峯木眞知子 [ほか] 共著
    出版者
    建帛社
    出版年月
    2020/02
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    498.55
    著者記号
    Y
     
  • 165
    源氏物語 下 日本文学全集
    書名,巻次,叢書名

    源氏物語 下 日本文学全集

     
    著者名
    [紫式部著] 角田光代訳
    出版者
    河出書房新社
    出版年月
    2020/02
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    918
    著者記号
    N
     
  • 166
    クリーンミート 培養肉が世界を変える
     
    著者名
    ポール・シャピロ著 鈴木素子訳
    出版者
    日経BP
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    648.2
    著者記号
    S
     
  • 167
    ビールの自然誌
    書名,巻次,叢書名

    ビールの自然誌

     
    著者名
    ロブ・デサール イアン・タッターソル著 ニキリンコ 三中信宏訳
    出版者
    勁草書房
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    588.54
    著者記号
    D
     
  • 168
    ピッツァ・ナポレターナの美味しさの科学 伝統的な材料・職人技術を徹底詳解
     
    著者名
    パオロ・マーシ アンナリーサ・ロマーノ エンツォ・コッチャ著 鈴木庸子訳
    出版者
    丸善出版
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    596.23
    著者記号
    M
     
  • 169
    フードスペシャリスト論
    書名,巻次,叢書名

    フードスペシャリスト論

    版表示
    4訂第6版
    著者名
    日本フードスペシャリスト協会編
    出版者
    建帛社
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    498.5
    著者記号
    N
     
  • 170
    調理学
    書名,巻次,叢書名

    調理学

    版表示
    第2版
    著者名
    日本フードスペシャリスト協会編
    出版者
    建帛社
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    596
    著者記号
    N
     
  • 171
    図説デザートの歴史
    書名,巻次,叢書名

    図説デザートの歴史

     
    著者名
    ジェリ・クィンジオ著 富原まさ江訳
    出版者
    原書房
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    383.8
    著者記号
    Q
     
  • 172
    調理学の基本 おいしさと健康を目指す
    版表示
    第5版
    著者名
    中嶋加代子 山田志麻編著 数野千恵子 [ほか] 著
    出版者
    同文書院
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    596
    著者記号
    N
     
  • 173
    新・栄養塾
    書名,巻次,叢書名

    新・栄養塾

     
    著者名
    大村健二 濵田康弘編
    出版者
    医学書院
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    498.58
    著者記号
    O
     
  • 174
    健康食品の基礎知識
    書名,巻次,叢書名

    健康食品の基礎知識

    版表示
    新版第2版
    著者名
    芝紀代子編著 金森きよ子 [ほか] 著
    出版者
    じほう
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    498.583
    著者記号
    S
     
  • 175
    栄養療法にすぐ活かせるイラストホルモン入門 内分泌のふしぎがみるみるわかる!
     
    著者名
    川﨑英二編
    出版者
    メディカ出版
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    491.457
    著者記号
    K
     
  • 176
    臨地実習ガイドブック
    書名,巻次,叢書名

    臨地実習ガイドブック

    版表示
    4訂
    著者名
    前田佳予子 高岸和子編著 林宏一 谷野永和 岸本三香子共著
    出版者
    建帛社
    出版年月
    2019/12
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    498.55
    著者記号
    M
     
  • 177
    土とワイン 土壌が教える自然ワインと造り手たち
     
    著者名
    アリス・ファイアリング パスカリーヌ・ルペルティエ著 村松静枝訳
    出版者
    エクスナレッジ
    出版年月
    2019/12
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    588.55
    著者記号
    F
     
  • 178
    イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門
     
    著者名
    ディヴィッド・バード著 佐藤圭史 村松静枝 伊藤伸子訳
    出版者
    エクスナレッジ
    出版年月
    2019/12
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    588.55
    著者記号
    B
     
  • 179
    イラストで見る世界の食材文化誌百科
     
    著者名
    ジャン=リュック・トゥラ=ブレイス著 土居佳代子訳
    出版者
    原書房
    出版年月
    2019/12
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    383.8
    著者記号
    T
     
  • 180
    加工食品輸出の戦略的課題 輸出の意義、現段階、取引条件、および輸出戦略の解明 日本農業市場学会研究叢書
     
    著者名
    福田晋編著
    出版者
    筑波書房
    出版年月
    2019/12
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    588.09
    著者記号
    F
     
  • 181
    近代日本の乳食文化 その経緯と定着
     
    著者名
    江原絢子 平田昌弘 和仁皓明編著 Jミルク企画編集
    出版者
    中央法規出版
    出版年月
    2019/12
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    648.1
    著者記号
    E
     
  • 182
    最新基礎栄養学
    書名,巻次,叢書名

    最新基礎栄養学

    版表示
    第9版
    著者名
    篠田粧子 南道子編
    出版者
    医歯薬出版
    出版年月
    2019/12
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    498.55
    著者記号
    S
     
  • 183
    日本長寿食事典
    書名,巻次,叢書名

    日本長寿食事典

     
    著者名
    永山久夫著
    出版者
    悠書館
    出版年月
    2019/11
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    383.81
    著者記号
    N
     
  • 184
    海を渡ったスキヤキ アメリカを虜にした和食
     
    著者名
    グレン・サリバン著
    出版者
    中央公論新社
    出版年月
    2019/11
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    383.853
    著者記号
    S
     
  • 185
    宮廷楽長 (カペルマイスター) サリエーリのお菓子な食卓 時空を超えて味わうオペラ飯
     
    著者名
    遠藤雅司著
    出版者
    春秋社
    出版年月
    2019/11
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    596.23
    著者記号
    E
     
  • 186
    福祉・保健・医療のための栄養ケア入門 多職種連携の栄養学
     
    著者名
    渡邉早苗 寺本房子 石山麗子編著 小坂和江 [ほか] 共著
    出版者
    建帛社
    出版年月
    2019/11
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    498.58
    著者記号
    W
     
  • 187
    感染症と文明 共生への道 岩波新書
     
    著者名
    山本太郎著
    出版者
    岩波書店
    出版年月
    2011/06
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    493.8
    著者記号
    Y
     
  • 188
    ペスト 新潮文庫
    書名,巻次,叢書名

    ペスト 新潮文庫

    版表示
    改版
    著者名
    カミュ [著] 宮崎嶺雄訳
    出版者
    新潮社
    出版年月
    2004/01
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    953.7
    著者記号
    C
     
  • 189
    銃・病原菌・鉄 下 一万三〇〇〇年にわたる人類史の謎
     
    著者名
    ジャレド・ダイアモンド著 倉骨彰訳
    出版者
    草思社
    出版年月
    2000/10
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    204
    著者記号
    D
     
  • 190
    銃・病原菌・鉄 上 一万三〇〇〇年にわたる人類史の謎
     
    著者名
    ジャレド・ダイアモンド著 倉骨彰訳
    出版者
    草思社
    出版年月
    2000/10
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    新着図書コーナー
    分類記号
    204
    著者記号
    D
     
  • 191
    札幌市統計書 平成30年版
    書名,巻次,叢書名

    札幌市統計書 平成30年版

     
    著者名
    [札幌市総務部編]
    出版者
    札幌市
    出版年月
    2020/03
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    参考図書コーナー
    分類記号
    351.15
    著者記号
    S
     
  • 192
    再確認!食肉の力 食肉の栄養・機能はあらゆるライフステージで役立っています 食肉の栄養・機能と健康
     
    著者名
    日本食肉消費総合センター [編]
    出版者
    日本食肉消費総合センター
    出版年月
    2020/03
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    498.55
    著者記号
    S
     
  • 193
    高齢者の食事と栄養, 口腔ケア Advances in aging and health research
     
    著者名
    長寿科学振興財団
    出版者
    長寿科学振興財団
    出版年月
    2020/03
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    493.185
    著者記号
    A
     
  • 194
    日本の図書館 2019 統計と名簿
     
    著者名
    日本図書館協会図書館調査委員会編
    出版者
    日本図書館協会
    出版年月
    2020/03
    保管場所コード
    図書館
    配架場所コード
    参考図書コーナー
    分類記号
    010.59
    著者記号
    N
     
  • 195
    抜萃のつづり その79
    書名,巻次,叢書名

    抜萃のつづり その79

     
    著者名
    熊平肇 [編]
    出版者
    熊平製作所
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    159
    著者記号
    K
     
  • 196
    瑠美子、君がいたから 二人で歩んだ人生ノート
    版表示
    第2版
    著者名
    高井保秀著
    出版者
    亜璃西社
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    916
    著者記号
    T
     
  • 197
    小児臨床看護各論 系統看護学講座 専門分野 ; 2 . 小児看護学
    版表示
    第14版
    著者名
    奈良間美保著者代表
    出版者
    医学書院
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    N080
    著者記号
    K
     
  • 198
    眼 系統看護学講座 専門分野 2 . 成人看護学
    版表示
    第14版
    著者名
    大鹿哲郎 平井明美著
    出版者
    医学書院
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    N080
    著者記号
    K
     
  • 199
    看護学概論 系統看護学講座 専門分野 1 . 基礎看護学
    版表示
    第17版
    著者名
    茂野香おる著者代表
    出版者
    医学書院
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    N080
    著者記号
    K
     
  • 200
    アレルギー 膠原病  感染症 系統看護学講座 専門分野 2 . 成人看護学
    版表示
    第15版
    著者名
    岩田健太郎著者代表
    出版者
    医学書院
    出版年月
    2020/01
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    N080
    著者記号
    K