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BA75142168

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    食品工学入門 食品製造・保存の考え方
    Title,Vol,Series

    食品工学入門 食品製造・保存の考え方

     
    Author
    熊谷仁 熊谷日登美 高田昌子共著
    Publisher
    アイ・ケイコーポレーション
    Pub. Date
    2005/12
    Location Code
    図書館
     
    Classification 1
    588
    Author No.
    K
     
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