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    新しい製パン基礎知識
    Title,Vol,Series

    新しい製パン基礎知識

    Edition
    再改訂版, 第26版
    Author
    竹谷光司著
    Publisher
    パンニュース社
    Pub. Date
    2009/09
    Location Code
    図書館
     
    Classification 1
    588.32
    Author No.
    T
     
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