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BC0461505X

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    食品製造に役立つ食品工学事典
    Title,Vol,Series

    食品製造に役立つ食品工学事典

     
    Author
    日本食品工学会編
    Publisher
    恒星社厚生閣
    Pub. Date
    2020/12
    Location Code
    図書館
    Shelf Code
    参考図書コーナー
    Classification 1
    588
    Author No.
    N
     
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