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    食品分野における非加熱殺菌技術
     
    著者名
    [五十部誠一郎ほか執筆]
    出版者
    エヌ・ティー・エス
    出版年月
    2013/11
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    498.54
    著者記号
    S