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書名,巻次,叢書名
最新食品学総論・各論

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第5版

著者名
甲斐達男石川洋哉編市丸哲造 [ほか] 著

出版者
講談社

出版年月
2021/02

保管場所コード
図書館

分類記号
498.51

著者記号
S

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