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書名,巻次,叢書名
食品開発論

著者名
鈴木靖志編著秋山隆共著阿部陽二共著岡崎善三共著釜阪寛共著國枝里美共著竹田竜嗣共著松岡康浩共著松本均共著吉川慎一共著

出版者
建帛社

出版年月
2025/05

保管場所コード
図書館

分類記号
588

著者記号
S

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