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書名,巻次,叢書名
発酵食品の科学 B&Tブックス

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第2版

著者名
坂本卓著

出版者
日刊工業新聞社

出版年月
2015/02

保管場所コード
図書館

配架場所コード
書庫

分類記号
588.51

著者記号
S

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