栄養科学イラストレイテッド
食品衛生学
羊土社
2019/09
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URL 1 | MARUZEN eBook Library |
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Classification 1 | 498.54 食品衛生 |
Titles | 食品衛生学 |
Volume No. | : electronic bk |
Edition | 改訂第2版 |
Series | 栄養科学イラストレイテッド |
Author | 田﨑達明編 |
Publisher | 羊土社 |
Pub. Date | 2019/09 |
Notes | 文献あり |
Subjects | BSH:食品衛生 |