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概要

食の民俗事典
野本寛一編
柊風舎
2011/07
東京
ISBN
9784903530512
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詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
383.81
著者記号 N
書名 食の民俗事典
著者名 野本寛一編
出版者 柊風舎
出版年月 2011/07
ページ 661p
サイズ 22cm
ISBN 9784903530512
注記 参考文献: p587-620 さらなる食の広がりへの道案内: p620-623
登録番号 1035918

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    1035918

    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    383.81
    著者記号
    N
     
    貸出禁止区分
    貸出許可