所蔵一覧

概要

学校の食事
月刊
学校食事研究会
東京

利用状況

この資料は貸出できません
予約はありません

詳細

各号 - 巻号 Vol.54 No.11 (639)
各号 - 年月次 2021年11月号
各号 - 特集記事 みんなで考える!給食の疑問⑥ 保存食の取り方Part2、おいしい調理、動線図、調理室の衛生・環境Part1
注記 タイトル別名: 月刊学校の食事

所蔵一覧

所蔵1 冊