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学校給食
9
日本給食技術協会
東京
ISSN
18828140

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  • 1
    Volume - Vol. No.

    Vol.75 No.5 (834)

    Registration No.
    5019824
    Volume - Years of Serial
    2024年5月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    新着雑誌コーナー
    Volume - Feature Article
    教科等横断的な食育
  • 2
    Volume - Vol. No.

    Vol.75 No.4 (833)

    Registration No.
    5019691
    Volume - Years of Serial
    2024年4月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    新着雑誌コーナー
    Volume - Feature Article
    衛生的に調理する
  • 3
    Volume - Vol. No.

    Vol.75 No.3 (832)

    Registration No.
    5019575
    Volume - Years of Serial
    2024年3月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    新着雑誌コーナー
    Volume - Feature Article
    災害時の給食対応
  • 4
    Volume - Vol. No.

    Vol.75 No.2 (831)

    Registration No.
    5019478
    Volume - Years of Serial
    2024年2月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    新着雑誌コーナー
    Volume - Feature Article
    コミュニケーションと給食調理
  • 5
    Volume - Vol. No.

    Vol.75 No.1 (830)

    Registration No.
    5019341
    Volume - Years of Serial
    2024年1月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    新着雑誌コーナー
    Volume - Feature Article
    献立をどう作成するか
  • 6
    Volume - Vol. No.

    Vol.74 No.12 (829)

    Registration No.
    5019238
    Volume - Years of Serial
    2023年12月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    主体性を育む給食委員会
  • 7
    Volume - Vol. No.

    Vol.74 No.11 (828)

    Registration No.
    5019098
    Volume - Years of Serial
    2023年11月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    和食文化を継承する
  • 8
    Volume - Vol. No.

    Vol.74 No.10 (827)

    Registration No.
    5018988
    Volume - Years of Serial
    2023年10月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    食料とSDGs-ウェルビーイング-
  • 9
    Volume - Vol. No.

    Vol.74 No.9 (826)

    Registration No.
    5018897
    Volume - Years of Serial
    2023年9月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    防災と給食施設
  • 10
    Volume - Vol. No.

    Vol.74 No.8 (825)

    Registration No.
    5018748
    Volume - Years of Serial
    2023年8月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    学校給食と多様性
  • 11
    Volume - Vol. No.

    Vol.74 No.7 (824)

    Registration No.
    5018644
    Volume - Years of Serial
    2023年7月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    どうしてますか？献立作成
  • 12
    Volume - Vol. No.

    Vol.74 No.6 (823)

    Registration No.
    5018523
    Volume - Years of Serial
    2023年6月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    子どもの苦手な食材への対応
  • 13
    Volume - Vol. No.

    Vol.74 No.5 (822)

    Registration No.
    5018392
    Volume - Years of Serial
    2023年5月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    家庭科における食育
  • 14
    Volume - Vol. No.

    Vol.74 No.4 (821)

    Registration No.
    5018263
    Volume - Years of Serial
    2023年4月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    減塩でおいしいメニュー開発
  • 15
    Volume - Vol. No.

    Vol.74 No.3 (820)

    Registration No.
    5018130
    Volume - Years of Serial
    2023年3月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    地域食材を学びに生かす
  • 16
    Volume - Vol. No.

    Vol.74 No.2 (819)

    Registration No.
    5017946
    Volume - Years of Serial
    2023年2月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    食物アレルギーと個別指導
  • 17
    Volume - Vol. No.

    Vol.74 No.1 (818)

    Registration No.
    5017835
    Volume - Years of Serial
    2023年1月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    みんなの“給食週間”
  • 18
    Volume - Vol. No.

    Vol.73 No.12 (817)

    Registration No.
    5017746
    Volume - Years of Serial
    2022年12月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    意識を変える！衛生管理
  • 19
    Volume - Vol. No.

    Vol.73 No.11 (816)

    Registration No.
    5017601
    Volume - Years of Serial
    2022年11月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    給食指導を改善する
  • 20
    Volume - Vol. No.

    Vol.73 No.10 (815)

    Registration No.
    5017472
    Volume - Years of Serial
    2022年10月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    食育で伝えるSDGｓ
  • 21
    Volume - Vol. No.

    Vol.73 No.9 (814)

    Registration No.
    5017329
    Volume - Years of Serial
    2022年9月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    防災と食育
  • 22
    Volume - Vol. No.

    Vol.73 No.8 (813)

    Registration No.
    5017216
    Volume - Years of Serial
    2022年8月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    毎日の給食から発信！
  • 23
    Volume - Vol. No.

    Vol.73 No.7 (812)

    Registration No.
    5017094
    Volume - Years of Serial
    2022年7月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    「中学生用食育教材」の活用
  • 24
    Volume - Vol. No.

    Vol.73 No.6 (811)

    Registration No.
    5016951
    Volume - Years of Serial
    2022年6月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    教えて！ICTと食育 「おいしかった」が聞きたくて。41年間の給食作りを無事完走！
  • 25
    Volume - Vol. No.

    Vol.73 No.5 (810)

    Registration No.
    5016803
    Volume - Years of Serial
    2022年5月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    外国語教育と給食
  • 26
    Volume - Vol. No.

    Vol.73 No.4 (809)

    Registration No.
    5016599
    Volume - Years of Serial
    2022年4月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    子どもに伝えたい行事食
  • 27
    Volume - Vol. No.

    Vol.73 No.3 (808)

    Registration No.
    5016294
    Volume - Years of Serial
    2022年3月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    読みたくなる おたよりを！
  • 28
    Volume - Vol. No.

    Vol.73 No.2 (807)

    Registration No.
    5016160
    Volume - Years of Serial
    2022年2月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    衛生管理への意識を高める
  • 29
    Volume - Vol. No.

    Vol.73 No.1 (806)

    Registration No.
    5016064
    Volume - Years of Serial
    2022年1月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    全体計画をどう見直すか
  • 30
    Volume - Vol. No.

    Vol.72 No.12 (805)

    Registration No.
    5015809
    Volume - Years of Serial
    2021年12月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    卵・乳・小麦不使用 スチコンでメニュー開発
  • 31
    Volume - Vol. No.

    Vol.72 No.11 (804)

    Registration No.
    5015666
    Volume - Years of Serial
    2021年11月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    センター給食における食育
  • 32
    Volume - Vol. No.

    Vol.72 No.10 (803)

    Registration No.
    5015535
    Volume - Years of Serial
    2021年10月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    SDGｓ・環境と食育
  • 33
    Volume - Vol. No.

    Vol.72 No.9 (802)

    Registration No.
    5015394
    Volume - Years of Serial
    2021年9月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    低アレルゲン献立給食
  • 34
    Volume - Vol. No.

    Vol.72 No.8 (801)

    Registration No.
    5015286
    Volume - Years of Serial
    2021年8月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    給食でスポーツを応援！
  • 35
    Volume - Vol. No.

    Vol.72 No.7 (800)

    Registration No.
    5015166
    Volume - Years of Serial
    2021年7月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    給食の昔と今
  • 36
    Volume - Vol. No.

    Vol.72 No.6 (799)

    Registration No.
    5015018
    Volume - Years of Serial
    2021年6月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    学校給食摂取基準の改正ポイント 減塩を意識した献立作り
  • 37
    Volume - Vol. No.

    Vol.72 No.5 (798)

    Registration No.
    5014892
    Volume - Years of Serial
    2021年5月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    新・食品成分表の活用法
  • 38
    Volume - Vol. No.

    Vol.72 No.4 (797)

    Registration No.
    5014768
    Volume - Years of Serial
    2021年4月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    震災後10年、福島の給食
  • 39
    Volume - Vol. No.

    Vol.72 No.3 (796)

    Registration No.
    5014619
    Volume - Years of Serial
    2021年3月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    コロナ状況下の調理体験
  • 40
    Volume - Vol. No.

    Vol.72 No.2 (795)

    Registration No.
    5014480
    Volume - Years of Serial
    2021年2月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 個に応じた給食と指導, 特集2： オンラインで開催！全国学校給食甲子園、優勝は…
  • 41
    Volume - Vol. No.

    Vol.72 No.1 (794)

    Registration No.
    5014373
    Volume - Years of Serial
    2021年1月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 自己管理能力を育む, 特集2： 印象に残るパワポで、教科とつなぐ5分間指導
  • 42
    Volume - Vol. No.

    Vol.71 No.12 (793)

    Registration No.
    5014225
    Volume - Years of Serial
    2020年12月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： ICTを活かした食育, 特集2： Zoomを活用して、双方向性のある給食指導
  • 43
    Volume - Vol. No.

    Vol.71 No.11 (792)

    Registration No.
    5014092
    Volume - Years of Serial
    2020年11月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    今こそ、スチコン活用を！
  • 44
    Volume - Vol. No.

    Vol.71 No.10 (791)

    Registration No.
    5013970
    Volume - Years of Serial
    2020年10月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    特集1： 給食でPDCAに基づく食育, 特集2： 埼玉県農業協同組合中央会・全国農業協同組合中央会・和食給食応援団 天ぷら職人の「揚げ」の技！オンライン調理講習会で学ぶ
  • 45
    Volume - Vol. No.

    Vol.71 No.9 (790)

    Registration No.
    5013847
    Volume - Years of Serial
    2020年9月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    コロナを意識した衛生管理
  • 46
    Volume - Vol. No.

    Vol.71 No.8 (789)

    Registration No.
    5013736
    Volume - Years of Serial
    2020年8月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    “子ども食堂”は今
  • 47
    Volume - Vol. No.

    Vol.71 No.7 (788)

    Registration No.
    5013596
    Volume - Years of Serial
    2020年7月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    コロナ下で食育を発信！
  • 48
    Volume - Vol. No.

    Vol.71 No.6 (787)

    Registration No.
    5013496
    Volume - Years of Serial
    2020年6月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    食物アレルギー対応を見直す
  • 49
    Volume - Vol. No.

    Vol.71 No.5 (786)

    Registration No.
    5013327
    Volume - Years of Serial
    2020年5月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    一斉休校、給食は…
  • 50
    Volume - Vol. No.

    Vol.71 No.4 (785)

    Registration No.
    5013180
    Volume - Years of Serial
    2020年4月号
    Volume - Status
    所蔵中
    Volume - Location Code
    図書館
    Volume - Shelf Code
    集密書架
    Volume - Feature Article
    新年度を迎える後輩へ
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