資料詳細

概要

イチジクの歴史 「食」の図書館
デイヴィッド・C・サットン著 目時能理子訳
原書房
2022/10
東京
ISBN
9784562072149

利用状況

予約はありません

詳細

保管場所コード
001 図書館
配架場所コード
00007 新着図書コーナー
分類記号
383.8 飲食史
著者記号 S
書名 イチジクの歴史
著者名 デイヴィッド・C・サットン著 目時能理子訳
叢書名 「食」の図書館
出版者 原書房
出版年月 2022/10
ページ 174p : 挿図
サイズ 20cm
ISBN1 9784562072149
注記 原著 (Reaktion Books, 2014) の翻訳 参考文献: p167-168
登録番号 1043278
内容細目1 OR:Figs : a global history