応用栄養学 栄養科学イラストレイテッド
第3版
2025/02
東京
ISBN
9784758113793
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保管場所コード | 図書館 |
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分類記号 | 498.55 栄養学.栄養化学 |
著者記号 | K |
書名 | 応用栄養学 |
版表示 | 第3版 |
叢書名 | 栄養科学イラストレイテッド |
著者名 | 栢下淳 上西一弘編 |
出版者 | 羊土社 |
出版年月 | 2025/02 |
ページ | 276p : 挿図 |
サイズ | 26cm |
ISBN | 9784758113793 |
注記 | 索引: p271-276 執筆者: 上西一弘, 榎裕美, 小倉有子, 栢下淳, 桒原晶子, 小切間美保, 小久保友貴, 五関正江, 妻木陽子, 松本義信 |
登録番号 | 1044927 |