基礎栄養学 : electronic bk 栄養科学イラストレイテッド
第4版
2020/03
東京
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書名 | 基礎栄養学 |
巻次 | : electronic bk |
版表示 | 第4版 |
叢書名 | 栄養科学イラストレイテッド |
著者名 | 田地陽一編 |
出版者 | 羊土社 |
出版年月 | 2020/03 |
分類記号 | 498.55 栄養学.栄養化学 |
注記 | 執筆: 田地陽一, 深津佳世子(佐々木), 木村万里子, 坂本友里, 永井俊匡, 大口健司, 寺島健彦, 石田淳子, 海野知紀 参考文献: 各章末 索引あり |
件名 | NDLSH:栄養学 |