食品衛生学 : electronic bk 栄養管理と生命科学シリーズ : 管理栄養士養成課程
第2版
東京
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書名 | 食品衛生学 |
巻次 | : electronic bk |
版表示 | 第2版 |
叢書名 | 栄養管理と生命科学シリーズ : 管理栄養士養成課程 |
著者名 | 後藤政幸 熊田薫 熊谷優子編著 |
出版者 | 理工図書 |
分類記号 | 498.54 食品衛生 |
件名 | BSH:食品衛生 NDLSH:食品衛生 |