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概要
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栄養教諭養成における実習の手引
第2版
2011/03
京都
ISBN
9784827814446
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 374.94 学校給食・栄養教諭 |
| 著者記号 | T |
| 書名 | 栄養教諭養成における実習の手引 |
| 版表示 | 第2版 |
| 著者名 | 田中信監修・著 市場祥子 [ほか] 著 |
| 出版者 | 東山書房 |
| 出版年月 | 2011/03 |
| ページ | v, 206p : 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784827814446 |
| 注記 | その他の著者: 関登実子, 横山季世, 蕨迫栄美子 参考文献一覧: p205 |
| 登録番号 | 1043325 |
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