新しい食品学実験
第4版
2021/03
東京
ISBN
9784782708033
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Location Code | 001 図書館 |
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Classification 1 | 498.53 |
Author No. | I |
Titles | 新しい食品学実験 |
Edition | 第4版 |
Author | 飯渕貞明 渡邉悟編著 荒木裕子 臼井照幸 岡本由希共著 |
Publisher | 三共出版 |
Pub. Date | 2021/03 |
Page | xi, 151p : 挿図 |
Size | 26cm |
ISBN | 9784782708033 |
Notes | 監修: 吉田勉 |
Registration No. | 1038879 |
Contents Note 1 | VT:食品学実験 : 新しい |
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