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概要
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基礎栄養学 食生活と健康について考えるための基礎 はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ
第3版
2021/02
京都
ISBN
9784759818642
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.55 栄養学．栄養化学 |
| 著者記号 | S |
| 書名 | 基礎栄養学 食生活と健康について考えるための基礎 |
| 版表示 | 第3版 |
| 叢書名 | はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ |
| シリーズNo. | 5 |
| 著者名 | 杉山英子 小長谷紀子 里井恵子著 |
| 出版者 | 化学同人 |
| 出版年月 | 2021/02 |
| ページ | ix, 166p : 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784759818642 |
| 注記 | 付: 日本人の食事摂取基準(抜粋)2020年版 (24p ; 21cm) 参考書: p159-160 |
| 登録番号 | 1038863 |
| 内容細目1 | VT:基礎栄養学 : 食生活と健康について考えるための基礎 |
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