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概要
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中世修道院の食卓 聖女ヒルデガルトに学ぶ、現代に活きる薬草学とレシピ
2022/12
東京
ISBN
9784416522905
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
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| 分類記号 | 596.23 西洋料理 |
| 著者記号 | N |
| 書名 | 中世修道院の食卓 聖女ヒルデガルトに学ぶ、現代に活きる薬草学とレシピ |
| 著者名 | 野田浩資 飯嶋慶子著 |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版年月 | 2022/12 |
| ページ | 223p : 挿図, 肖像 |
| サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784416522905 |
| 注記 | 参考文献: p223 |
| 登録番号 | 1043288 |
| 内容細目1 | VT:中世修道院の食卓 : 聖女ヒルデガルトに学ぶ現代に活きる薬草学とレシピ |
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