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概要

運動機能・認知機能改善食品の開発 食品シリーズ
西川正純監修
シーエムシー出版
2020/05
東京
ISBN
9784781315072
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詳細

保管場所コード
001 図書館
分類記号
588 食品工業
著者記号 U
書名 運動機能・認知機能改善食品の開発
叢書名 食品シリーズ
著者名 西川正純監修
出版者 シーエムシー出版
出版年月 2020/05
ページ x, 359p
サイズ 26cm
ISBN 9784781315072
注記 奥付・背・裏表紙に「T1150」とあり 文献: 各章末
登録番号 1036880
内容細目1 CV:High technology information
内容細目2 TT:Development of functional foods for improvement of motor and cognitive performance
内容細目3 VT:運動機能認知機能改善食品の開発

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