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    最新栄養学 専門領域の最新情報
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    第10版
    著者名
    John W.Erdman Jr. Ian A.Macdonald Steven H.Zeisel [編] 小川佳宏 [ほか] 翻訳編集
    出版者
    建帛社
    出版年月
    2014/05
    保管場所コード
    図書館
     
    分類記号
    498.55
    著者記号
    E