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概要
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ライフステージ別栄養管理・実習
3訂
2021/05
東京
ISBN
9784767907079
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利用状況
予約はありません
詳細
| 保管場所コード | 001 図書館 |
|---|---|
| 分類記号 | 498.55 栄養学．栄養化学 |
| 著者記号 | Y |
| 書名 | ライフステージ別栄養管理・実習 |
| 版表示 | 3訂 |
| 著者名 | 吉岡慶子 三成由美 徳井教孝編著 熊原秀晃 [ほか] 共著 |
| 出版者 | 建帛社 |
| 出版年月 | 2021/05 |
| ページ | viii, 237p : 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784767907079 |
| 注記 | 日本人の食事摂取基準(2020年版), 日本食品標準成分表2020年版(八訂)準拠 その他の共著者: 柴田瑠美子, 田中弘之, 三好惠美子, 森口里利子, 安武健一郎, 大和孝子 文献: 各章末 |
| 登録番号 | 1038851 |
| 内容細目1 | VT:ライフステージ別栄養管理実習 |
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