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801
書名,巻次,叢書名
生活科学 : electronic bk
版表示
第6版
著者名
山本直成 浦上智子 中根芳一共著
出版者
オーム社
出版年月
2014/11
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802
書名,巻次,叢書名
New調理と理論 : electronic bk
版表示
第2版
著者名
山崎清子 [ほか] 共著
出版者
同文書院
出版年月
2021/04
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803
書名,巻次,叢書名
調理の基本まるわかり便利帳 : electronic bk 食品の知識・調理データ・下ごしらえ・味つけ・調理法・栄養価計算
著者名
松本仲子監修
出版者
女子栄養大学出版部
出版年月
2021/04
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804
書名,巻次,叢書名
おいしい料理のサイエンス : electronic bk 見て納得 いつもの味が生まれ変わる極上レシピ
著者名
杉山文著
出版者
化学同人
出版年月
2020/08
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805
書名,巻次,叢書名
キッズキッチン : electronic bk 五感で学ぶ食育ガイド
版表示
新版
著者名
坂本廣子著 キッズキッチン協会企画
出版者
かもがわ出版
出版年月
2019/06
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806
書名,巻次,叢書名
おいしく作り、味わうためのクッキング : electronic bk
著者名
おいしい調理のデザイン研究会編
出版者
化学同人
出版年月
2019/04
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807
書名,巻次,叢書名
トータルクッキング : electronic bk 健康のための調理実習 Total Cooking
版表示
新版
著者名
大喜多祥子 濵口郁枝編著 久保加織 [ほか] 執筆
出版者
講談社
出版年月
2015/03
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808
書名,巻次,叢書名
からだにおいしい缶詰レシピ : electronic bk 超かんたん健康レシピが100超え!
著者名
今泉マユ子著
出版者
法研
出版年月
2015/02
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809
書名,巻次,叢書名
スーパーマーケットで働く女性たちの絶品アイデアレシピ : electronic bk ヤオコーのクッキングサポート
著者名
ヤオコークッキングサポート 土屋敦著
出版者
商業界
出版年月
2013/09
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810
書名,巻次,叢書名
ハーブとスパイスの図鑑 : electronic bk 世界のハーブ&スパイス124種を楽しむための基礎知識とレシピ
著者名
エスビー食品株式会社 藤沢セリカ監修
出版者
マイナビ
出版年月
2013/08
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811
書名,巻次,叢書名
シャトルシェフ生活のすすめレシピ集 : electronic bk
著者名
壷林光代著
出版者
東洋経済新報社
出版年月
2012/11
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812
書名,巻次,叢書名
調理科学実験ハンドブック : electronic bk
著者名
福場博保 宮川金二郎共編
出版者
建帛社
出版年月
1986/05
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813
書名,巻次,叢書名
世界の郷土料理事典 : electronic bk 全世界各国・300地域料理の作り方を通して知る歴史、文化、宗教の食規定 300 Recipes
著者名
青木ゆり子著
出版者
誠文堂新光社
出版年月
2020/06
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814
書名,巻次,叢書名
日本料理美しい京の弁当と仕出し : electronic bk 日本料理店の年中行事で使えるレシピ、盛り付けとワザ
著者名
島谷宗宏著
出版者
誠文堂新光社
出版年月
2015/03
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815
書名,巻次,叢書名
北欧料理大全 : electronic bk 家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ101
著者名
カトリーネ・クリンケン著 リーネ・ファルク写真 くらもとさちこ訳
出版者
誠文堂新光社
出版年月
2020/04
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816
書名,巻次,叢書名
野菜がおいしい減塩おかず : electronic bk 塩分1日6g 切る、ゆでる、あえるだけの"まとめ作り"が大活躍!
著者名
みないきぬこ料理
出版者
女子栄養大学出版部
出版年月
2021/08
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817
書名,巻次,叢書名
1/2日分の野菜レシピ : electronic bk 1日の半量が1皿で!
著者名
小田真規子著
出版者
女子栄養大学出版部
出版年月
2021/02
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818
書名,巻次,叢書名
トマト・ブック : electronic bk
著者名
坂田阿希子著
出版者
東京書籍
出版年月
2019/07
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819
書名,巻次,叢書名
すりながしのレシピ : electronic bk 旬野菜とだしで作るからだにやさしい日本のスープ
著者名
長島博著
出版者
誠文堂新光社
出版年月
2018/10
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820
書名,巻次,叢書名
世界のじゃがいも料理 : electronic bk 南米ペルーからヨーロッパ、アジアへ。郷土色あふれる100のレシピ
著者名
誠文堂新光社編
出版者
誠文堂新光社
出版年月
2015/03
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821
書名,巻次,叢書名
藤井恵の健美ごはん : electronic bk 10年後、20年後の私をつくる
著者名
藤井恵著
出版者
女子栄養大学出版部
出版年月
2023/04
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822
書名,巻次,叢書名
世界のスープ図鑑 : electronic bk 独自の組み合わせが楽しいご当地レシピ317
著者名
佐藤政人著
出版者
誠文堂新光社
出版年月
2019/11
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823
書名,巻次,叢書名
わたしたちの「作り置き献立」 : electronic bk 人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ
著者名
わたしたちの編集部編集
出版者
マイナビ出版
出版年月
2018/05
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824
書名,巻次,叢書名
たかこさんの休日の昼から飲みたい!簡単、絶品おつまみ : electronic bk
著者名
稲田多佳子著
出版者
マイナビ出版
出版年月
2017/10
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825
書名,巻次,叢書名
合格賢脳レシピ80 : electronic bk 受験生をごはんで応援!
著者名
篠原菊紀監修
出版者
法研
出版年月
2016/10
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826
書名,巻次,叢書名
世界のサンドイッチ図鑑 : electronic bk 意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355
著者名
佐藤政人著
出版者
誠文堂新光社
出版年月
2017/03
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827
書名,巻次,叢書名
ママ&パパにつたえたい子どもの病気ホームケアガイド : electronic bk
版表示
第5版
著者名
日本外来小児科学会編著
出版者
医歯薬出版
出版年月
2020/09
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828
書名,巻次,叢書名
おいしいおっぱいと大人ごはんから取り分ける離乳食 : electronic bk はじめてのルネサンスごはん 赤ちゃんと家族皆を健康にする レシピ22品 ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト
著者名
弓田亨 椎名眞知子著
出版者
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
出版年月
2014/04
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MARUZEN eBook Library
829
書名,巻次,叢書名
子どもの気持ちがよくわかる食べない子が食べてくれる幼児食 : electronic bk
著者名
加藤初枝 井桁容子著 向井美惠医療指導 今井久美子料理作成
出版者
女子栄養大学出版部
出版年月
2010/11
本文へのリンク
MARUZEN eBook Library
830
書名,巻次,叢書名
食べるのが好きになる離乳食 : electronic bk ママのごはんっておいしいね!
著者名
猪野雅孝 朝倉比都美著
出版者
女子栄養大学出版部
出版年月
2010/11
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MARUZEN eBook Library
831
書名,巻次,叢書名
場づくりから始める地域づくり : electronic bk 創発を生むプラットフォームのつくり方
著者名
飯盛義徳編著 西村浩 [ほか] 著
出版者
学芸出版社
出版年月
2021/07
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MARUZEN eBook Library
832
書名,巻次,叢書名
Nutrition economics electronic book : hbk : hbk principles and policy applications
著者名
Suresh C. Babu Gajanan Shailendra N. J. Arne Hallam
出版者
Academic Press
出版年月
2017
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Gale eBooks
833
書名,巻次,叢書名
農産物・食品検査法の新展開 : electronic bk Advanced inspection technology of agricultural products and foods 食品シリーズ
著者名
山本重夫監修 supervisor, Shigeo Yamamoto
出版者
シーエムシー出版
出版年月
2010/07
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834
書名,巻次,叢書名
病院給食と地産地消 : electronic bk
著者名
大宮めぐみ著
出版者
大学教育出版
出版年月
2015/02
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835
書名,巻次,叢書名
食卓の危機 : electronic bk 遺伝子組み換え食品と農薬汚染
著者名
安田節子著
出版者
三和書籍
出版年月
2020/10
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836
書名,巻次,叢書名
シリアルサイエンス : electronic bk おいしさと栄養の探究
著者名
椎葉究編著 青木法明 [ほか] 著
出版者
東京電機大学出版局
出版年月
2014/07
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837
書名,巻次,叢書名
米の科学 : electronic bk シリーズ《食品の科学》
著者名
石谷孝佑 大坪研一編
出版者
朝倉書店
出版年月
1995/09
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838
書名,巻次,叢書名
トウモロコシの科学 : electronic bk シリーズ《食品の科学》
著者名
貝沼圭二 中久喜輝夫 大坪研一編
出版者
朝倉書店
出版年月
2009/02
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MARUZEN eBook Library
839
書名,巻次,叢書名
ゴマの科学 : electronic bk シリーズ《食品の科学》
著者名
並木満夫 小林貞作編
出版者
朝倉書店
出版年月
1989/10
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MARUZEN eBook Library
840
書名,巻次,叢書名
小麦の科学 : electronic bk シリーズ《食品の科学》
著者名
長尾精一編
出版者
朝倉書店
出版年月
1995/02
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MARUZEN eBook Library
841
書名,巻次,叢書名
麺の科学 : electronic bk 粉が生み出す豊かな食感・香り・うまみ ブルーバックス
版表示
スマホ・読上
著者名
山田昌治著
出版者
講談社
出版年月
2019/07
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MARUZEN eBook Library
842
書名,巻次,叢書名
大豆の科学 : electronic bk シリーズ《食品の科学》
著者名
山内文男 大久保一良編
出版者
朝倉書店
出版年月
1992/06
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MARUZEN eBook Library
843
書名,巻次,叢書名
茶の事典 : electronic bk
著者名
大森正司 [ほか] 編
出版者
朝倉書店
出版年月
2017/09
本文へのリンク
MARUZEN eBook Library
844
書名,巻次,叢書名
茶の科学 : electronic bk シリーズ《食品の科学》
著者名
村松敬一郎編
出版者
朝倉書店
出版年月
1991/03
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845
書名,巻次,叢書名
青果物の鮮度評価・保持技術 : electronic bk 収穫後の生理・化学的特性から輸出事例まで
著者名
阿部一博監修
出版者
エヌ・ティー・エス
出版年月
2019/12
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846
書名,巻次,叢書名
牛乳とタマゴの科学 : electronic bk 完全栄養食品の秘密 ブルーバックス
著者名
酒井仙吉著
出版者
講談社
出版年月
2013/05
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847
書名,巻次,叢書名
乳の科学 : electronic bk シリーズ《食品の科学》
著者名
上野川修一編
出版者
朝倉書店
出版年月
1996/03
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848
書名,巻次,叢書名
肉の科学 : electronic bk シリーズ《食品の科学》
著者名
沖谷明紘編
出版者
朝倉書店
出版年月
1996/05
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849
書名,巻次,叢書名
卵の科学 : electronic bk シリーズ《食品の科学》
著者名
中村良編
出版者
朝倉書店
出版年月
1998/01
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850
書名,巻次,叢書名
魚の科学 : electronic bk シリーズ《食品の科学》
著者名
阿部宏喜 福家眞也編
出版者
朝倉書店
出版年月
1994/10
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